OUR STORY & OUR FACTS
Nama " Pempek Lina " dimulai pada tahun 2016.
Pempek dan seluruh menu yang tersedia, dibuat langsung dari Palembang.
Bu Lina membuat Homemade Pempek, dangan resep keluarga turun menurun,
dan hanya menggunakan bahan-bahan dengan Kualitas Terbaik.
​
Pempek Lina Menyajikan 2 Pilihan Ikan
​
IKAN BELIDA
IKAN TENGGIRI
IKAN BELIDA adalah jenis ikan dengan kualitas terbaik untuk pembuatan pempek. Daging lebih renyah dan gurih, aroma ikan tidak terasa. Namun Karena populasi sangat sedikit [ Langka ], harga ikan belida menjadi fantastis bahkan menyaingi harga daging sapi. Pengelola Kuliner Sumatera Selatan mencari alternatif lain dengan menggunakan ikan jenis lain yang tidak kalah enak.
​
IKAN TENGGIRI GEPENG adalah Salah satu jenis ikan tenggiri terbaik, dengan kualitas hampir menyaingi IKAN BELIDA, namun dengan harga lebih rendah.
PEMPEK LINA hanya menyajikan pempek dengan kualitas dan bahan Premium. Tanpa tambahan MSG atau Pengawet. Di vakum untuk menjaga kualitas saat pengiriman.